Het Oeteldonks menu

Bij de Raadskelder kunt u ‘Echt Bosch’ genieten (een lekkere vette bek halen). Carnaval is echt Bosch genieten. Samen met de Oeteldonksche Club hebben wij daarom een echt carnavals menu opgezet.

Beleef het echte Oeteldonksche carnavals gevoel : Zie, proef en geniet !

Bitterballen van Brabantse Claressefilet met “Serpentines” van paprika (Rood), saffraan en witte wijn (Wit) met een mosterdmayonaise (Geel).

*****

Biertje van saffraanbouillon met schuim van oesters

*****

Rouleaux van Udense scharrelhoen met gerookt spek geserveerd met gestoofde zuurkool en aardappelmousseline daarbij een saus van de Bossche stadsbrouwer Jan van Kollenburg

*****

Oetelpatisserie met ijs van Bossche koek en compote van Den Bossche peer

3 gangen Oeteldonk menu € 33,33

4 gangen Oeteldonk menu € 44,44

Copyright 2009 Raadskelder